咖喱鸡肉饭
看到电视上面的咖喱饭就忍不住想自己做来吃吃,还不错的!不过不能按照咖喱盒子上面的配方来,那太浓了
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步骤1/6
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把所有原料都切块,不需要刀功,只要保证自己安全就行啦,放50g油热锅,以后放入洋葱炒香,再下鸡肉及其它蔬菜块一起炒!
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步骤2/6
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炒6成熟后加入水煮开,去浮油沫,用中火煮10分钟
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步骤3/6
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关火加入咖喱块,等全部融化之后再开小火至黏稠!煮到后面的时候要边煮边用勺子搅拌,免得糊锅
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步骤4/6
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干稀随个人喜好,我这是五人份的,三女两男,刚好!
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步骤5/6
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摆盘不好看,可是好吃!
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最后一步
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忘记说米饭了……嘻嘻,自己煮好哈,么么哒!~~
觉得最后咖喱稀了就多熬一下,稠了就加点水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-20
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