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麻酱烧饼的做法

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麻酱烧饼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 250g

、

酵母 2.5g

、

椒盐适量

、

食用盐适量

、

食用油适量

、

麻酱 3勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
250g面粉加150g水、2.5g酵母，搅拌均匀，附一层保鲜膜放置一边醒面。
步骤2/4
另取一容器，放入麻酱、椒盐、食用盐和食用油搅拌均匀。
步骤3/4 点击查看大图
将醒好的面团杆成薄片，将拌匀的麻酱倒入，卷起。揪成一个个的小剂子。将两边卷起，捏圆。
最后一步点击查看大图
烤箱200度预热，做好的麻酱烧饼放入烤盘，上层刷油，并涂一层芝麻。烤箱200度20分钟左右即熟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-20

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