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韭菜炒干豆腐的做法

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韭菜炒干豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

韭菜约五百克

、

干豆腐约二百克

、

盐适量

、

花椒粉适量

、

味精适量

、

油少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
韭菜洗净择好。
步骤2/5 点击查看大图
干豆腐煮一会儿,大概热的时候拿出来,浇些凉水冷却。
步骤3/5 点击查看大图
油放入锅里,沸腾时放入韭菜,翻炒几下加入干豆腐。
步骤4/5 点击查看大图
再放入花椒面和味精,继续翻炒,炒至韭菜变色时加入盐,再翻炒几下就可出锅。
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成品…

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-20

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