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油焖大虾的做法

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油焖大虾

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在回婚后，和老丈人学的。儿子超级爱吃！

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切墩(初级)

大虾 300g

、

生姜 8片

、

大蒜 3瓣

、

白糖 2勺

、

生抽 8勺

、

陈醋 3勺

、

咸盐少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
生姜、蒜切碎放入碗内。加入生抽、陈醋、糖、盐，拌匀待用。
步骤2/3 点击查看大图
锅热后加入少许色拉油，放入大虾翻炒，开始变色后加入调好的汁。迅速盖锅盖，稍焖一下，大虾变红。
最后一步点击查看大图
装盘，多余的汤在锅内收汁，淋在码好的大虾盘内。超级简单。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-19

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