过年五彩水饺
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步骤1/16
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菠菜洗净切碎加一点水打成汁备用
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步骤2/16
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番茄和紫甘蓝同菠菜一样打成汁
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步骤3/16
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紫甘蓝汁
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步骤4/16
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南瓜蒸熟压成泥
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步骤5/16
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开始和面,每份面是200克饺子粉90克蔬菜汁和成的
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步骤6/16
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和成5个面团用保鲜膜包好待用
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步骤7/16
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猪肉洗干净剁碎加十三香,切碎的生姜和盐用筷子朝一个方向搅
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步骤8/16
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搅到肉粘稠成团
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步骤9/16
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芹菜洗净切碎
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步骤10/16
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把切碎的芹菜用纱布包住把水份挤出
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步骤11/16
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芹菜和肉放一起搅拌均匀
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步骤12/16
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切好的面剂
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步骤13/16
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开始擀片包饺子
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步骤14/16
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包好的五彩水饺
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步骤15/16
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漂亮吧
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最后一步
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过年了吃饺子了
为了饺子皮不容易煮烂我和面的时候放一点鸡蛋清面会很筋道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-19
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