芦笋鲍菇
新年健康第一餐!
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步骤1/6
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备好原料
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步骤2/6
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杏鲍菇切片,厚度不能太薄,太薄影响口感,大概一厘米厚度
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步骤3/6
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芦笋切除底部粗纤维部分,保留最鲜嫩部分
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步骤4/6
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姜片入油锅,熬出香味,去掉姜片
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步骤5/6
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鲜鲍片入爆香姜片的油锅爆炒,加料酒闷香去腥
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最后一步
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先后加入杏鲍菇、芦笋,翻炒出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-19
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