红烧鲍鱼
过年必备
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步骤1/5
鲍鱼打花,冷水放下,沸水捞起,待用
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步骤2/5
下一点油,把蒜蓉炒出香味后,下适量上汤,老抽,鲍汁,盐,然后把刚刚的鲍鱼放回锅里翻炒上色
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步骤3/5
把上色的鲍鱼放在鲍鱼壳里,再把锅里存留的调料下一点点淀粉收汁
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步骤4/5
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最后淋上去
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最后一步
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摆盘,结束
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-18
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