香菇酿虾盏——简单三步做好菜
每逢佳节胖三斤的魔咒怎么摆脱!来吧,做这道菜!简单好吃有营养,而且不油腻不长胖,摆盘好看有面子哦o(≧v≦)o一共真的就三个步骤,图拍的细所以多!其实1.处理食材摆盘里2.上锅蒸3.浇汁儿开呲~
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步骤1/6
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香菇洗净去根。
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步骤2/6
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虾仁提前用料酒腌一下,留几个摆的,其余剁碎,香菇根也切碎。
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步骤3/6
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把虾仁碎和香菇碎一起放进碗里,加少许盐拌匀。
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步骤4/6
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拌好的馅儿填进香菇里,上面摆一个整虾仁。
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步骤5/6
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锅里烧水,水开后上锅蒸10分钟左右。出锅倒掉蒸出的水,然后浇上蒸鱼豉油,插上香菜即可~
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最后一步
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成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-18
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