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清蒸龙利鱼的做法

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清蒸龙利鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

龙利鱼 1片

、

龙口粉丝 2捆

、

葱姜蒜适量

、

蒸鱼豉油适量

、

盐味精糖料酒生抽适量

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1:龙利鱼片解冻切成片用盐味精料酒糖生抽腌20分钟。2：把龙口粉丝用开水烫一下用剪刀剪短铺在碟子底部放几片生姜片把龙利鱼片卷起放在粉丝上面放2颗枸杞点缀撒上葱蒜末 3:用保鲜膜包住放在开水锅内隔水蒸10分钟关火虚蒸两三分钟 4:掀开保鲜膜淋上蒸鱼豉油再撒点葱花浇上热油即可享受美食了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-18

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