蒜薹炒肉
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蒜薹和芹菜是妈妈最爱吃的菜,一年不见的亲人可以团聚大概这就是新年的意义吧,虽然没有那么多热闹的气氛但是,看到他们高兴比什么都好
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蒜薹洗净切段备用
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步骤2/5
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精肉切丝放入盐少量料酒酱油腌制一下,不能切的太粗但也不能太细最好和蒜薹一样
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步骤3/5
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先将肉炒熟,啊呦看起来就香喷喷有木有
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步骤4/5
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放葱和蒜爆香,在加入肉
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最后一步
略炒一下至蒜薹变嫩绿就好,脆脆的口感比较好哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-18
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