韭黄虾仁炒木耳
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非常简单的一道菜,最简单的手法,无需任何复杂的调料,尽可能的凸显食材本身的味道。鲜香清爽的口感出乎意料的好o(≧v≦)o
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
虾仁处理干净,加少许料酒腌制。
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步骤2/5
韭黄洗净切段。
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步骤3/5
木耳提前泡发,撕成小朵。
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步骤4/5
锅里加入少许橄榄油,烧热后放入韭黄和木耳翻炒,然后加入虾仁炒至变色。
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最后一步
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加入少许盐和鸡精调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-17
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