是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

萝卜烧猪血豆腐的做法

点击查看大图

萝卜烧猪血豆腐

浏览 8.1万 · 收藏 344 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我外婆就是着么烧的，我爸爸和我妈妈也是这样烧的，但是豆果里都没看到这个烧法

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

新鲜猪血

、

白萝卜

、

小葱

、

蒜

、

姜

、

剁辣椒

、

盐、酒、酱油

、

雪菜（可有可无）

、

猪油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先上主要两样食材。猪血和白萝卜，白萝卜对半切再切薄片。
步骤2/6 点击查看大图
猪血稍稍洗一洗切成方块。
步骤3/6 点击查看大图
热锅热油，小火煸香蒜末和姜丝。再放入萝卜片煸炒，搁剁辣椒。炒的8成熟后搁盐。
步骤4/6 点击查看大图
倒入猪血豆腐，加入一点酒、一点酱油，快炒两下。
步骤5/6 点击查看大图
倒入开水，（也可以再放入一小把雪菜）喜欢吃嫩的就滚个5—10分钟。喜欢吃老的，就一直滚到猪血成蜂窝状，大约需要20分钟。出锅前放葱段。
最后一步点击查看大图
完成，快趁热吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-17

换个做法

萝卜烧猪血豆腐的相关分类

棒棒糖八宝饭年夜饭雪花酥帝王蟹酱牛肉更多

萝卜烧猪血豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许