鸡腿炖红萝卜西胡芦
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新的一年即将来临家家户户都忙着准备年货。我家也不例外，本来让老公买整个鸡腿回来用电压力锅焗的，可没想到买回来的鸡腿都剁成块了悲哀啊！下午孩子们都吵着要吃就开始吧！
食材清单
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10-30分钟
鸡腿、红萝卜、西胡芦、姜、花椒、茴香、料酒、生抽、老抽、盐、蒜黄
鸡腿3个、红萝卜2根、西胡芦1个、姜适量、花椒3-4粒、茴香1粒、料酒2-3勺、生抽适量、老抽适量、盐适量、蒜黄3-4根
烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好原料。
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步骤2/4
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锅里放油加入姜、花椒、茴香爆香加入鸡腿炒至出油。滴入料酒、生抽、老抽翻炒一会儿。
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步骤3/4
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放入切块的红萝卜和西胡芦瓜翻炒一回儿加入开水小火慢炖十几分钟。
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最后一步
拍的照片没了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-17
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