年年圆圆
又是一年岁末时~吃货们最爱的节日
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步骤1/6
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黄粘面加适量温水用筷子搅拌,水不要太多,面不要活的太软,粘面软了容易趴锅!
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步骤2/6
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枣子用水稍泡,撕成小块,倒进面里
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步骤3/6
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江米提前泡一个小时,把水控干净,倒入面里
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步骤4/6
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把三种食材搅拌在一起,倒三勺糖桂花,根据个人口味,可增减!
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步骤5/6
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蒸锅加水,上屉铺上菜叶子,用手把粘面揉成团,在下面就个窝窝,像蒸窝头一样的,这样容易熟!
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最后一步
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大概蒸30分钟就可以了,放会热气,等稍凉点,再出锅,对于喜欢粘面和甜食的吃货们,这绝对能满足你的胃!
等粘窝窝凉一点再出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-17
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