八宝甜饭
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步骤1/6
糯米淘干净后,温水浸泡1小时。然后和蒸米饭一样蒸熟。
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步骤2/6
枣、花生米煮熟。
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步骤3/6
米饭蒸好后加入白糖拌匀(量自己掌握)
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步骤4/6
取一个碗,上面抹一层油(防止粘连)把枣、花生米、葡萄干在碗底摆出型,抹上一层蒸好的糯米,再铺一层枣、花生米、葡萄干...依次直道铺满碗。
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步骤5/6
锅里添水,把八宝饭放入笼屉,水开后蒸15分钟。
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最后一步
取一个盘子,把碗倒扣出来,就OK了。
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发布于 2015-02-17
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