没有肉的咖喱~
以前在外面吃过选过基础咖喱底料以后,再任意选加入的人就食材的咖喱,正好家里有土豆什么的用不完,就试着做做。
-
步骤1/5
点击查看大图
食材准备。土豆块要切的大些,胡萝卜小些。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放入少量油,油热后放入洋葱翻炒,出香味后,放入胡萝卜土豆一起煸炒至土豆表面变色。然后加入水,水要多些。不再加其他食材的话没过锅里的菜即可。想要吃个鸡蛋的话水开后可以卧鸡蛋进去。
-
步骤3/5
点击查看大图
小火煮到土豆胡萝卜变软,关火放入咖喱块和盐。并且不断顺时针搅拌至咖喱溶解。
-
步骤4/5
点击查看大图
咖喱均匀融了以后,开大火,继续搅拌,直到咖喱变得很浓稠,并且咕嘟咕嘟冒泡。不要糊锅凹。~~灯光不好。实际颜色更棒。我这里加了豆腐。
-
最后一步
点击查看大图
搭配热气腾腾的米饭。是不是棒棒嗒。
咖喱块建议买微辣的,其实没什么辣味的。原味的味道不够浓郁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-17
没有肉的咖喱~的相关分类
没有肉的咖喱~的相关推荐
-
减肥餐黑椒鸡胸脯肉
208606人看过 -
低脂低卡减肥餐,菠菜豆腐汤,清淡好喝!
3833020人看过 -
清淡祛脂|一菜两吃,五彩醋蛰头
95267人看过 -
家庭版最好吃的杂粮煎饼!
143701人看过 -
芝士焗土豆泥
19674563人看过 -
土豆炖牛肉
3627人看过 -
免烤箱的板栗酥饼,太香啦
1028人看过 -
给泡面加点料
674人看过 -
土豆炖豆腐(土豆豆腐汤)
1405人看过 -
#感恩节为TA做顿饭# 土豆烧乌鸡
7984人看过 -
樱花奥利奥慕斯 零难度 高颜值 超简单 巨好吃
1459人看过 -
江苏阳春面
121人看过