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黄油曲奇的做法

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黄油曲奇

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30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 500g

、

鸡蛋 2个

、

食盐 1勺

、

低粉 500g

、

糖粉 200g

、

淡奶油 250g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄油软化后用电动打蛋器稍稍打发
步骤2/5 点击查看大图
加入蛋，糖粉分三次加入黄油打发；淡奶油分三次加入黄油打发；黄油至此体积已经蓬发至两倍；黄油中筛入低粉，橡皮刮刀翻拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
拌好的料盖入模型中，放进冰箱速冻20分钟；烤盘垫好油纸，烤箱190度预热，烤盘放中层，烤15~20分钟即可
步骤4/5 点击查看大图
end
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-17

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