宫保鸡丁
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步骤1/8
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所有食材切丁备用
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步骤2/8
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葱姜蒜切末备用
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步骤3/8
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鸡肉切丁撒上五香粉 白胡椒粉 生粉 料酒拌匀腌制
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步骤4/8
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下油锅小火炸花生米
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步骤5/8
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热锅冷油 下锅翻炒鸡丁至白色后盛出
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步骤6/8
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热锅冷油 下葱姜蒜和干辣椒 花椒煸香
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步骤7/8
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黄瓜丁 胡萝卜丁 花生米和鸡丁下锅翻炒 倒入调好的酱汁(盐 糖 醋 五香粉和生抽)
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最后一步
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出锅盛盘咯~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-17
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