公仔曲奇
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步骤1/6
黄油室温软化后,加入糖粉,搅拌至黄油呈淡黄色。
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步骤2/6
将鸡蛋分三次加入,每次鸡蛋液和黄油充分融合后再加入下一次。
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步骤3/6
加入过筛后的面粉,搅拌均匀后,用手捏制成表面光滑的面团。
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步骤4/6
用擀面杖擀至0.5cm左右后的面饼。
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步骤5/6
印压出各种造型。预热烤箱后烘烤至表面金黄色即可。
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最后一步
上下管,180℃中层,16分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-16
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