素饺子
过年了,吃的都是肉,想吃清淡点的。
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步骤1/10
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所有材料亮相
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步骤2/10
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将玉米剥粒
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步骤3/10
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将胡萝卜切粒,豆腐和榨菜也切粒(尽可能切小一点)
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步骤4/10
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将一半的豆腐、玉米和胡萝卜放一盘,剩下的一半豆腐和榨菜放一盘。分别在这两盘加油。
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步骤5/10
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榨菜这盘只加油即可(然后搅拌均匀,我家只有花生油所以加的是花生油,不喜欢花生油的味道可以选择其他的
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步骤6/10
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加油之后,加盐和鸡粉,还有少量的生抽调味,可以加点生粉吸吸水(呵呵,这个是我自己想的,觉得这样包出来的饺子汁比较多)
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步骤7/10
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包的时候放点水会黏贴紧些,我是做两个味道
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步骤8/10
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最后成果
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步骤9/10
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蒸15分钟就可以开吃了
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最后一步
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吃咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-16
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