鸡蛋饼
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10~30分钟
| 切墩(初级)
白面,鸡蛋两个,牛奶一袋,盐,胡萝卜
烹饪步骤
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步骤1/2
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半碗白面用牛奶搅拌均匀,成流水状,放入打好的蛋液,搅拌,放入少量盐,胡萝卜丝,均匀搅拌,不要太稠。锅中用刷子摸少量油,小火,一定要小火,煎至周边微微翘起,翻面,一分钟左右出锅
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最后一步
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搭配个小米粥,极好
小贴士
这是两个人的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-16
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