咖喱鱼蛋简易法
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外面卖的太贵了 自己动手 吃到饱啊
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把水(能没过鱼蛋就行)煮开,加入鱼蛋
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步骤2/4
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等鱼蛋煮到能漂起来,加入3-4块咖喱块(先少放,化开尝尝味道)
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步骤3/4
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大火变中火,等鱼丸变大,这个时候倒入半罐椰奶(有椰浆更好)
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最后一步
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再煮个5分钟左右关火 稍微闷一会 会更入味
小贴士
我用的是四海的 不用担心时间长Q的问题 如果用的是别的牌子建议把时间缩短 否则时间太久 就不Q了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-16
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