豆豉蒸鱼
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烹饪步骤
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步骤1/2
提前将干鱼泡好洗净,用豆豉酱腌制半小时。
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最后一步
锅中放油和姜片,出香味后放入腌好的鱼,煸炒一下淋上料酒出锅,再蒸十五分钟即可,蒸下鱼的味道更入一些
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-16
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