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mini戚风蛋糕卷(家用烤箱简单版)-这位同学

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买的8寸不粘方盒模一直木有用,心血来潮想起来、抓紧找方子试一下。君之的方子。感谢。由于忙年太懒了没有太详细,会尽快完善细节的,不太明白的地方可以参考戚风蛋糕制作过程。自年快乐哟
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烹饪步骤
小贴士

1.蛋白打发时可以加一滴醋,增加蛋白稳定性。2、蛋黄里可以加一点盐,很少一点就好,不至于作出蛋糕很腻。3、卷蛋糕时可以用擀面杖辅助一下。卷好后用油纸要包紧,可以借助胶带。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-02-16

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