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红烧肉

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呦雅

看了很多的红烧肉做法，然后就有点想尝试，不过本人厨艺一般，很多时候还是失败的～而红烧肉是我家公认我目前做得好的一道菜～材料也很简单，但并不是正宗的做法哦，可能还是综合了很多做法的……不过好吃就行啦！多做做就熟练啦
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1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 适量
、
姜 适量
、
冰糖 适量
、
盐 少量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
料酒 少量
、
葱 少量
、
油 少量
烹饪步骤
小贴士

其实这道菜是很耗时的，当然有高压锅就可以省时的。但是在锅里就可以偶尔试一下味道～做做修补什么←_←的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-15

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