微波炉烤中翅
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步骤1/4
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把鸡翅洗干净,为了入味如图两面都划几刀。
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步骤2/4
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超市购买的奥尔良烤肉粉按1:1兑水,戴手套拿手抹均匀。盖保鲜膜放冰箱几个小时。如果时间比较急的话,可以直接把粉撒在肉上,加一点点水就够了,如图差不多,半小时我就进微波炉了。
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步骤3/4
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微波炉烤架铺一层锡纸,可以用光波烧烤模式,烧烤模式大概一面12分钟,比较费时。普通加热大概6分钟就可以翻面,烤完一面拿出来刷点蜂蜜,翻面再烤。具体时间看情况,时间不够可以放回去重新烤。
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最后一步
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大概12-20分钟,看家里微波炉拿出来就是很美味的奥尔良烤鸡翅了。 ps:如果没有烤肉粉也可以自己调酱汁腌制的,味道也很好的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-15
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