爆炒闷大虾
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步骤1/7
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除了蒜头拍碎,姜,青蒜白都切丝备用
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步骤2/7
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锅里倒入正常量油,等油7分热加入刚才切的姜,青蒜白,蒜头
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步骤3/7
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等炒等蒜头,等炒出香味放入虾继续翻炒
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步骤4/7
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等虾有颜色了加入,白糖。酱油,醋,盐,味精等虾7~8分熟加入少许的水
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步骤5/7
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盖上锅盖闷到虾熟闷的过程记得翻炒一下
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步骤6/7
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等虾熟出锅时加入青蒜叶即可翻炒几下即可出锅
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最后一步
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美味的虾出锅喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-15
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