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粢饭糕

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J_小妮

离中国新年越来越接近的 小妮的菜式也正如火如荼的改进中 在中国 粢饭糕常出现于早餐中 其金黄的色泽 外脆的表层 以及柔软的内部 淡淡的咸味 已经虏获了不少人的味蕾 今日小妮将这道经典的早餐变成年夜饭桌上的美味点心 举家团聚 吃着颇为怀旧的上海小吃 还念曾经各种 总觉得就发生在眼前 回忆总是很美好的
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
大米 300g
、
海苔 1片
、
味精 2g
、
盐 4g
烹饪步骤
小贴士

1、这次用的是靓禾五常大米，煮饭时不需要水过多 2、盐的量可以少放一点，淡淡的咸味就好了 3、喜欢吃嫩一点的话，可以将火开大一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-14

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