水果多多的生日蛋糕
情人节,正好是大姑子生日,做个生日蛋糕吧,自己做的,水果新鲜,满满的。淡奶油用的雀巢的。自从自己做烘焙以后,就再也不吃对身体有害的植脂奶油了,所以想吃蛋糕的时候,都自己做。
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步骤1/6
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戚风蛋糕的做法就不多说了,很多菜谱都有的,我的加了好时巧克力酱,有点巧克力味。
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步骤2/6
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蛋糕横切成三块,第一块,抹上打发的淡奶油
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步骤3/6
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铺上满满的水果,然后再抹上奶油,再加第二片蛋糕,同样抹奶油,加水果,抹奶油。
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步骤4/6
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第三层蛋糕盖上去,外围抹打发的淡奶油,底部裱花,边上是撒的烤好的杏仁。
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步骤5/6
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放上水果。
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最后一步
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成品。祝姐姐生日快乐!
我用的雀巢淡奶油,冰箱冷藏拿出来,就比较好打发,口感不错,就是定型不容易,做不了复杂的花,简简单单的,也不错呀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-14
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