西多士
西多士是香港茶餐厅小食之一,简称 西多,全名 法兰西多士。
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步骤1/3
先准备好所需要的材料,在两片土司之间抹上花生酱。然后切掉土司的边。
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步骤2/3
搅拌鸡蛋浆,然后把抹了花生酱的土司放进鸡蛋浆里均匀上浆。
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最后一步
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锅里下油,油热了就放入土司煎炸,待两面金黄时盛出即可。然后淋上炼奶美味即成!(在和朋友一起喝下午茶的时候,西多士应该切成九宫格的样子,方便朋友取件。)
营养价值
1.失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭,古称妇人脏燥(癔病)者食用,也适宜妇人回乳时食用;进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的目的。
2.小麦营养价值很高,所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症;患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉;体虚自汗盗汗多汗者,宜食浮小麦。
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发布于 2015-02-14
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