糖尿病人专食新鲜草莓慕斯蛋糕
糖尿病人少量草莓是可以吃的，只要注意量是有好处的。糖一定要注意用糖尿病人专食的木糖醇哦！
-
步骤1/22
点击查看大图
蛋糕胚材料，蛋白蛋黄分开，注意盆一定要无水哦。
-
步骤2/22
点击查看大图
慕斯材料集合
-
步骤3/22
点击查看大图
蛋白加20g木糖醇打发。
-
步骤4/22
点击查看大图
蛋黄加20g纯牛奶搅拌
-
步骤5/22
点击查看大图
加40g食用油搅拌
-
步骤6/22
点击查看大图
加50g低筋粉搅拌
-
步骤7/22
点击查看大图
蛋白蛋黄糊准备就绪。
-
步骤8/22
点击查看大图
蛋白加一半到蛋黄糊搅拌均匀
-
步骤9/22
点击查看大图
再把搅拌好的蛋黄糊加到蛋白继续画8字搅拌均匀。
-
步骤10/22
点击查看大图
模具上点油
-
步骤11/22
点击查看大图
烤箱预热160度，上下火中层25分钟出炉。各家烤箱不同，用牙签扎一下，不粘就可以出炉了。
-
步骤12/22
点击查看大图
倒扣网上冷却。
-
步骤13/22
点击查看大图
备用
-
步骤14/22
点击查看大图
切片
-
步骤15/22
点击查看大图
草莓打成泥，稍稍留一点点缀。
-
步骤16/22
点击查看大图
淡奶油打发
-
步骤17/22
点击查看大图
吉利丁片泡冷水软化后，倒掉冷水，加入15g纯牛奶隔热水软化搅拌。
-
步骤18/22
点击查看大图
把草莓泥，打发的淡奶油还有软化好的吉利丁片，都搅拌在一起。搅拌均匀待用。
-
步骤19/22
点击查看大图
蛋糕胚取一片倒上慕斯糊加一些新鲜草莓。
-
步骤20/22
点击查看大图
再加蛋糕胚再倒上慕斯糊
-
步骤21/22
点击查看大图
震动一下模具平整后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时或以上，出冰箱后用吹风机吹边缘好脱模。
-
最后一步
点击查看大图
可以百度一下，草莓可以适量吃一点的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-14
糖尿病人专食新鲜草莓慕斯蛋糕的其他做法
-
#橄榄中国味 感恩添美味#糖尿病人专享~核桃吐司
-
糖尿病人的～零食
-
#硬核菜谱制作人# 给糖尿病人的荞麦桃酥
-
糖尿病人食用的牛奶南瓜慕斯
-
糖尿病人可以吃的可可欧包
-
苦瓜猪肉馅儿汤圆——糖尿病人也能吃的汤圆
糖尿病人专食新鲜草莓慕斯蛋糕的相关分类
糖尿病人专食新鲜草莓慕斯蛋糕的相关推荐
-
糖尿病人也能吃#人人能开小吃店#不失败的枣泥蛋糕
354803人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2490394人看过 -
低糖全麦面包（适合糖尿病人( •̀∀•́ )）
453102人看过 -
番茄西红柿鸡蛋打卤面臊子面
114138人看过 -
自制牛肉干
10832人看过 -
#加油 英格兰#清炒西兰花
123235人看过 -
#餐桌上的春日限定#干锅花菜
6488826人看过 -
奶油奶酪戚风
97570人看过 -
#米饭最强CP#米饭杀手西红柿鸡蛋饭
129372人看过 -
三刀酥
76665人看过 -
川菜之水煮肉片
24231717人看过 -
#花式炖煮不停歇#土豆炖肉丸
40968人看过
