自制DIY夹心巧克力
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步骤1/9
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准备好材料
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步骤2/9
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淡奶油+巧克力块+咖啡融化后,装入裱花袋,晾凉后做巧克力心备用
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步骤3/9
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溜溜梅 蔓越莓干 花生切碎备用
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步骤4/9
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剩余巧克力切碎融化
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步骤5/9
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融化后的巧克力先倒入模具一半,绕圈让巧克力沾满模具,放入备好的夹心,再倒入巧克力添满,放在凉快处冷却
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步骤6/9
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等冷却后,从模具中推出
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步骤7/9
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装入包装盒,完成
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步骤8/9
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送礼去喽~gogogo!
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最后一步
加个说明哈:这个是复底锅,电磁炉40--60度,可以直接融化巧克力,如果用单底锅,要隔水融化,但千万注意巧克力不能粘一点水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-14
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