很开心抽中试用豆果和菁选联合推出的菁选酱油。酱油选取优质非转基因黄豆，天然酿晒无污染，不含添加剂，防腐剂，少添加，少处理，用少量味精和白砂糖调节口感，绝对健康，安全，美味。先煎好鸡蛋再和青椒同炒，比打散的炒鸡蛋更有焦香味。
-
步骤1/9
点击查看大图
菁选酱油，两只杯子保护了酱油，杯子却全裂了，但酱油安全无损
-
步骤2/9
点击查看大图
青椒洗净切细丝。
-
步骤3/9
点击查看大图
少许油煎熟鸡蛋。
-
步骤4/9
点击查看大图
煎好的鸡蛋炒散盛出备用。
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中底油下入姜蒜末炒香
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入青椒翻炒。
-
步骤7/9
点击查看大图
大火翻炒至软身，淋入适量菁选酱油，倒入鸡蛋炒匀。
-
步骤8/9
点击查看大图
加适量盐，炒匀。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
先煎熟再炒散的鸡蛋有荷包蛋的味道，也不失炒鸡蛋的美味，但鸡蛋不要煎的过老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-14
青椒煎蛋的其他做法
青椒煎蛋的相关分类
青椒煎蛋的相关推荐
-
#夏日撩人滋味#酱烧鱼
127786人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#锡纸金针菇
257018人看过 -
五香酱牛肉（卤牛肉）
600242人看过 -
潮汕菜头丸，素丸子（白萝卜丸）家庭版
1247313人看过 -
三杯鸡#夏日开胃餐#
192807人看过 -
#夏日开胃餐#剁椒鳊鱼
162558人看过 -
豆瓣酱蒸鲳鱼
35577人看过 -
家常青椒土豆丝
5964319人看过 -
一定要做一次的孜然土豆片
846545人看过 -
家庭版葱姜炒蟹
13074人看过 -
#米饭最强CP#溜肥肠
172803人看过 -
胡萝卜土豆炖羊肉
179801人看过
