炒白菜梗怎么做_炒白菜梗的做法_豆果美食

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很开心抽中试用豆果和菁选联合推出的菁选酱油。酱油选取优质非转基因黄豆，天然酿晒无污染，不含添加剂，防腐剂，少添加，少处理，用少量味精和白砂糖调节口感，绝对健康，安全，美味。辣炒白菜梗，让清淡的白菜梗也更有味，开味下饭。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

白菜梗 150g

、

五花肉 30g

、

姜蒜末适量

、

辣椒粉 1勺

、

菁选酱油 1勺

、

盐 3g

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
菁选酱油，两只杯子保护了酱油，杯子却全裂了，但酱油安全无损。
步骤2/8 点击查看大图
白菜梗切细丝，五花肉切片。
步骤3/8 点击查看大图
热油小火煸香花椒粒，将花椒滤出不要。
步骤4/8 点击查看大图
下入姜蒜末炒香。
步骤5/8 点击查看大图
放入肉片煸炒出油。
步骤6/8 点击查看大图
倒入白菜梗，大火翻炒至软身，淋入适量菁选酱油，炒匀。
步骤7/8 点击查看大图
撒适量辣椒粉末，加适量盐，炒匀。
最后一步点击查看大图
开味下饭。

小贴士

白菜易出水，不需另加清水，倒入白菜梗大火快炒即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-14

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