火爆菌肝
绝对的下饭菜！
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步骤1/7
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菌肝洗净切成菌花儿备用（9块钱买的菜刀请谅解）
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步骤2/7
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姜蒜切碎备用
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步骤3/7
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小葱洗净切段备用
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步骤4/7
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泡姜泡海椒切碎备用
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步骤5/7
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热油锅下花椒姜蒜海椒炒香
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步骤6/7
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菌肝下锅（少量料酒去味儿）翻炒十次下葱段，不要炒太久，变色就起锅放点味精鸡精生抽起锅。
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最后一步
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喜辣的就不要把辣椒切太碎，不然nian不起来！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-13
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