之肉丝杏鲍菇
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
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准备好所需材料
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瘦肉切丝用少许菁选酱油、料酒、醋、地瓜粉抓匀
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步骤3/10
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生姜切片,葱白葱花分别切好
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步骤4/10
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肉油锅先炒肉丝,炒好盛出
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原锅再添少许油爆香姜片葱白
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步骤6/10
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放入撕好的杏鲍菇翻炒一会
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步骤7/10
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炒到杏鲍菇变软熟后调入少许盐翻炒均匀
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放入之前炒好的肉丝一起翻炒均匀
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步骤9/10
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撒入葱花即可
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最后一步
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成品
杏鲍菇用手撕比较好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-13
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