纯素清香的----藕圆子
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步骤1/7
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买好藕，洗净，擦成藕泥，姜也擦成泥
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步骤2/7
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蒜和葱留下白色的那段切碎。绿色的叶子放圆子里面容易炸糊，最好不放进去。这是做出来后知道的
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步骤3/7
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炒米
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步骤4/7
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把炒米磨成粉，可以用机子磨碎，可以用擀面杖搓碎，没有擀面杖就用小瓶子按压也行
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步骤5/7
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根据个人口味把所有的佐料放进去和好，搓成圆子。这是最后一锅，中间一直没腾出手拍照哦
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步骤6/7
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放入滚热的油锅，炸吧炸吧，不要着急超它，易碎！等圆子稍稍硬些时用筷子花花就好
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最后一步
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可爱的圆子，团团圆圆,圆圆满满哦！
喜欢吃肉的加点肉末
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-13
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