卤鸡腿
卤鸡腿怎么做?卤鸡腿是一道大人和小孩都喜欢的家常菜,浓香入味的卤鸡腿,满足了大口大口吃肉的愿望。卤鸡腿想要做得好吃,秘决就在香料上,多种不同的香料混合,搭配出特别的香味。下面为大家带来卤鸡腿的做法,喜欢吃肉的你,马上来看看卤鸡腿怎么做吧。
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步骤1/7
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鸡腿洗净,放置一边沥干水分。
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步骤2/7
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锅中热油,爆炒香姜片、蒜。
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步骤3/7
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放入鸡腿,倒入卤水,加入料酒、酱油调味。
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步骤4/7
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再放入香叶、桂皮和八角一同翻炒。
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步骤5/7
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倒入适量清水,稍煮一会儿后加入适量冰糖。
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步骤6/7
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继续煮至鸡腿鸡腿卤熟透即可。
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最后一步
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成品!
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发布于 2015-02-13
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