锡纸包金针菇虾(烤箱)
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步骤1/11
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大蒜压成泥
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步骤2/11
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然后加入生抽
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步骤3/11
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加入耗油
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步骤4/11
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再来点白糖(根据个人口味),然后搅拌均匀,待用
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步骤5/11
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杭椒红椒切成小丁,香菜适量备用(香菜可多放,根据口味也可以换成其他青菜)
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步骤6/11
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蒜蓉辣酱,调入1小勺白糖,1大勺料酒,1小勺耗油,1小勺油,搅拌均匀备用
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步骤7/11
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把几根香菜最先铺到锡纸上,然后把洗好的金针菇上,一层一层铺整齐,最后在放几根香菜,然后淋上调好的辣酱
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步骤8/11
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把大虾洗好,挑出虾线,后开口放入和好的蒜泥,之后平铺到金针菇上面,再淋上少许的耗油。。
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步骤9/11
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最后撒上青红椒
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步骤10/11
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锡纸包好放入烤箱,上下火200度,30分钟
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最后一步
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超级好吃,跟饭店的味道如出一辙,下酒下饭,还超级简单,可以试一试哦。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-13
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