柳叶饺的制作方法
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步骤1/8
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我先把馅料剁碎，有泡发好的干香菇，红萝卜，杏鲍菇，葱，瘦肉，菜心。
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步骤2/8
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馅料加入豆果菁选酱油，盐，鸡精，猪油，搅拌均匀！
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步骤3/8
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把馅放入饺子皮，在一处角，先折回来。
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步骤4/8
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第二部是先右边的皮拉过来，然后再左边拉过来。
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步骤5/8
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一左一右，有顺序地依次向中间靠拢，有点提起来的感觉。
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步骤6/8
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依次一左一右，往上提，一边拉一边捏紧。
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步骤7/8
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依次排开，不要太靠近，不然会粘在一起。
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最后一步
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包好的柳叶饺，上锅蒸15分钟就可以吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-12
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