麻雀蛋
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将糯米粉倒入大盆,分为4分,取1/4来煮成糊状后,加入白糖、芝麻等搅拌均匀。切成长形或四方形。记住一定要切得均匀哦,不然待会入油㶽的时候就不好啰!将所有的糯米粉团切成四方形后,将花生油入锅烧成8成,将四方形粉团入锅。油不易过热,否则就会报废了。待粉团变成金黄色就可以出锅啰!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-12
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