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香菇鸡腿菇白菜水饺的做法

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香菇鸡腿菇白菜水饺

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大年三十，一家人围绕一盘饺子，团团圆圆安妮小屋 #戳链接#

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五花肉 400g

、

大白菜 5-6片

、

新鲜香菇 2个

、

鸡腿菇 1个

、

白胡椒粉适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

生姜适量

、

大蒜 1根

、

麻油适量

、

鸡蛋 1个

、

淀粉适量

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将新鲜的猪肉绞成肉泥，加入鸡蛋，淀粉，水，盐，料酒，切碎的大蒜和生姜，搅拌均匀（也可以根据自己口味，加入适量糖）
步骤2/5 点击查看大图
将鸡腿菇，新鲜香菇，大白菜洗净，切碎
步骤3/5 点击查看大图
将1，2步骤中的混合在一起，加入适量盐，麻油，胡椒粉，生抽，搅拌均匀，静置15分钟
步骤4/5 点击查看大图
将馅包入饺皮里
最后一步点击查看大图
放入水中煮熟，可放入一根葱，防止粘锅

小贴士

安妮小屋 http://weidian.com/s/313997664?wfr=c

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-12

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