自制豆沙
自己做的没有添加剂,吃的放心,但不要一次做太多长时间放着
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步骤1/5
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清洗豆子,清水浸泡
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步骤2/5
高压锅30分钟,因为用高压锅所以不泡也没关系。但在锅上煮的话,泡几个钟头会很容易煮酥
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步骤3/5
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煮好的豆子滤水
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步骤4/5
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加糖搅拌,喜欢有颗粒的话,搅拌均匀即可,喜欢细腻的过筛。
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最后一步
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放乐扣盒放冰箱,2个礼拜内吃掉
豆沙和汤的比例1:1.1是黄金比例,但不喜欢糖的就少放一点吧~加一点点盐会突出糖的甜味哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-12
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