饺子蒜泥
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马上就过年了,不能只吃水饺啊,这是北方家庭最常用的沾料,蒜泥醋汁,大家动起来吧
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烹饪步骤
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步骤1/5
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中国大蒜看山东,山东大蒜看金乡,金乡白皮大蒜来也!
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步骤2/5
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剥蒜瓣ou
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步骤3/5
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先在蒜厩子里面放点盐,然后加入蒜瓣,舂舂舂,如果你有料理机也可以放进料理机里面,大蒜破碎十分钟后会产生大蒜素,防癌抗癌欧~
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步骤4/5
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舂好后根据个人口味添加醋和香油
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最后一步
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开动啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-12
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