炸牛肉条
浏览 68732 · 收藏 394 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将牛肉切成等大的肉条加入盐，味精，鸡精，料酒，糖，生抽，少许淀粉用筷子搅拌均匀，为了味道更充分被牛肉条吸收建议放置冰箱冷藏第二天就可以开始做下一步了
-
步骤2/3
点击查看大图
加入一个鸡蛋是为了味道不流失也是让肉能更嫩（不可以加水）然后油炸粉少量 稀释那种一个鸡蛋不够可以加两个，稠稠时为了可以沾上面包糠
-
最后一步
点击查看大图
这是成品！沾上面包糠可以开始下锅炸了～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-12
换个做法
炸牛肉条的其他做法
炸牛肉条的相关分类
炸牛肉条的相关推荐
-
超美味的油焖大虾
21671210人看过 -
炸牛肉丸子
561120人看过 -
香炸牛肉
75050人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个鱼香肉丝巨巨巨好吃！！
349556人看过 -
蒜汁肘子
50805人看过 -
紫菜肉片汤
6047人看过 -
红烧肘子
5581609人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80298899人看过 -
#打工人的健康餐#红糖馒头
131361人看过 -
虾仁包菜饼
126424人看过 -
干虾仁炒辣椒
869505人看过 -
鸡肝炒洋葱
88861人看过
