双椒蟹味菇
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步骤1/8
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1、清洗原材料,忘记拍图了。蟹味菇摘、洗后用热水焯一下
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步骤2/8
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青红椒切丝
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步骤3/8
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蒜切片
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步骤4/8
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因为是快手菜,所以先调好了料碗:耗油一勺、白糖少许、生抽一勺、少许盐、我还放了一点点的鸡精,提鲜嘛,这个依个人口味了。。材料备齐
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步骤5/8
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锅热放油,爆香蒜片后倒入蟹味菇翻炒,易粘锅呀,勤翻。
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步骤6/8
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加入青红椒,翻炒
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步骤7/8
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青红椒开始变软加入料碗。。
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最后一步
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好啦,出锅。清爽又简单的小菜做好了,开饭啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-11
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