是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
老北京特色小吃：驴打滚的做法 点击查看大图

老北京特色小吃：驴打滚

浏览 2250139 · 收藏 21296 · 学做 231
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

黄豆豆的一家

某天朋友让去参加一活动，在活动现场教小朋友们做驴打滚，好久没做了，赶在活动前在家再做做，看看味道如何？中午趁休息时去超市买了黄豆面，晚上回家做了做，第二天带到公司同事尝试过都说不错，这下就不用担心活动时如何应付小朋友们。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
糯米粉 150克
、
水 150克
、
食用油 适量
、
豆沙馅 适量
、
熟黄豆面 适量
烹饪步骤
小贴士

1、超市买回来的黄豆面，用小火慢慢炒至金黄色，然后过筛； 2、拌好的面糊，也可以放煤气灶上蒸熟； 3、擀面团时，可以多撒点黄豆面，防止粘在一起； 4、超市买的豆沙有点干，不容易涂抹均匀，可以加少许冷开水调配稀些，更容涂抹。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-11

换个做法

驴打滚的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 平菇 萝卜 红薯 更多

驴打滚的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许