牛油果维也纳热狗——久美惠维也纳香肠试用
这次的肉炸弹简直太棒啦,法兰克福香肠,维也纳香肠,培根,好吃的应有尽有~好爽~
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牛奶,鸡蛋,全麦面粉,盐,水,小麦胚芽,白砂糖和酵母一起放进面包机,选择发面程序。
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发面程序结束后取出面团,分成三份。
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用擀面杖擀扁。
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然后卷起,卷成橄榄状。
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二次发酵结束后,烤箱预热180℃,烘烤15分钟,取出表面刷一层蛋液,撒上白芝麻,再次入烤箱烤五分钟。
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我把上盘转了210℃帮助上色,结果好像有点重了。。
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半个牛油果取果肉,加盐和黑胡椒粉捣成酱。
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面包从中间隔开,填入牛油果酱。(不要管那把剪刀≧﹏≦他是乱入的)
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锡纸里放上洋葱,维也纳香肠。
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烤箱预热200℃烤10分钟。
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最后一步
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加生菜,塞洋葱,加香肠,挤番茄酱!开动!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-11
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