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木耳炒虾仁的做法

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木耳炒虾仁

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10-30分钟 | 配菜(中级)

大虾 6只

、

鸡蛋两个

、

黑木耳

、

盐

、

料酒

、

味精

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大虾去皮，用刀斜切成段
步骤2/5
两个鸡蛋打散备用
步骤3/5
木耳用水泡好
步骤4/5
锅中放大量油烧热，放入鸡蛋，炒散盛出备用
最后一步点击查看大图
放入虾肉，翻炒，放入少许料酒翻炒，放入木耳，放一勺半盐，继续翻炒，将鸡蛋放入锅中，翻炒均匀，最后放少许味精，翻炒出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-11

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