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辣炒鸡丁的做法

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辣炒鸡丁

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉

、

朝天椒 8根

、

料酒少许

、

盐一勺

、

水淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡胸肉切块，放少许料酒，少许盐，水淀粉，腌十分钟
步骤2/4 点击查看大图
朝天椒去蒂，切成段备用
步骤3/4 点击查看大图
锅中放油烧热，放入鸡块，翻炒至鸡块发白
最后一步
放少许葱丝，翻炒，放入一勺盐，少许水，放入辣椒，继续翻炒片刻，放少许味精，翻炒出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-11

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